Sankt Tomas av Aquin kommer med min favoritsaltkar. (Den ser mycket liten ut i hans hand.) Han säger: "Pris vare Jesus."
"Vet du att dina goda gärningar är salt och peppar av den heliga kärleken som du bär i ditt hjärta? Tänk på det. Kryddor förbättrar smaken på vilket maträtt som helst. De ökar värdet av vad du äter genom att förbättra smaken."
"Så är det med goda gärningar. Sådana gärningar är en förstärkning av all den heliga kärleken i ditt hjärta. Goda gärningar utförda av kärlek låter kärleken i ditt hjärta skina."